Porto Alegre: Maria Antonia Russi prepara jantar de páscoa no Carnitas. Chocolate será o principal ingrediente dos pratos

Porto Alegre: Maria Antonia Russi prepara jantar de páscoa no Carnitas. Chocolate será o principal ingrediente dos pratos

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A celebração de Páscoa começará mais cedo neste ano. Isso porque a Personal Cheff e Sommelière, Maria Antonia Russi, no dia 17 de abril, preparará um jantar todo especial para o período, com um ingrediente especial: o chocolate. O evento acontece no restaurante Carnitas, em Porto Alegre.

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Gastric de Morangos com Chocolate. Foto: Maria Antonia Russi

O cardápio, desenvolvido pela Maria Antonia, contará com Gastric de Morangos com Chocolate para entrada, Filé com Molho de Chocolate para prato principal, e Sorvete de Gorgonzola para sobremesa. “Pensei em pratos que tivessem tudo a ver com a Páscoa e nada mais justo que utilizar o chocolate como o ingrediente especial desta combinação. Foi tudo pensado com muito carinho e fico feliz pelo convite do Carnitas para um evento tão legal. Espero que quem vá aproveite e se delicie com o que estamos preparando”, destaca a Personal Cheff, Maria Antonia.

SERVIÇO:

O jantar acontecerá em dois horários: às 19h e às 21h30.

Os convites já estão à venda Para mais informações, contate o Carnitas pelo telefone (51) 3307-8901.

O restaurante está localizado na Avenida Mariland, 908, em Porto Alegre.

As reservas podem ser feitas através do site, clicando aqui.

Vencedora do Master Chef grava série especial no Mercado Público de Porto Alegre. Maria Antonia apresenta em seu canal do Youtube a variedade gastronômica do local

Vencedora do Master Chef grava série especial no Mercado Público de Porto Alegre. Maria Antonia apresenta em seu canal do Youtube a variedade gastronômica do local

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A vencedora do principal reality show gastronômico do país, Maria Antonia Russi, decidiu mostrar para seus fãs do Brasil a diversidade de produtos que são comercializados no Mercado Público de Porto Alegre. Além de ser um belíssimo prédio histórico, localizado no coração da capital gaúcha, o local é referência para quem procura produtos de qualidade.

“Muitas vezes preciso de insumos diferenciados para preparar uma receita e sempre recorro ao Mercado Público. Lá tenho a certeza que vou encontrar tudo o que preciso e ainda rende um ótimo passeio. Por isso gravei os programas para que pessoas de outros Estados pudessem conhecer mais sobre esse lugar que faz parte do meu dia-a-dia”, ressalta.

Para assistir à série, clique aqui e acesse o canal Chef Maria Antonia no Youtube e conferir todos os episódios. Os vídeos novos são postados sempre às terças e sextas.