O Conseleite anunciou o lançamento de uma ferramenta, que deve auxiliar o produtor a mensurar padrões de rentabilidade de acordo com a qualidade do leite produzido. A Calculadora foi desenvolvida dentro da Câmara Técnica do Conseleite por lideranças dos produtores e indústrias com apoio da Universidade de Passo Fundo ao longo de 2024 e é vista pelo setor como uma vitória.
Ela está em operação desde o dia 1º de outubro e funciona de forma virtual no site do Conseleite. No portal, o produtor poderá digitar os dados de sua produção e obter uma estimativa de remuneração pelo produto. “Nosso foco é trabalhar com maior previsibilidade nas relações comerciais entre produtores e indústrias para munir todo o setor com mais informação”, disse o coordenador do Conseleite e presidente do Sindicato Rural de Erechim, Allan Tormen.
A calculadora é um pleito da Farsul, por meio da Comissão do Leite e Derivados, há dois anos. Contudo Tormen ressalta que a ferramenta serve para dar uma referência ao produtor. “Ele (o produtor) vai olhar a questão do leite dele. Como os índices de qualidade e o volume que darão um valor de referência pro leite dele. O valor de referência não é o que a indústria vai pagar. É para ver como ele está posicionado no mercado, se o valor dele está dentro do que o valor de referência diz. Ele pode estar aquém ou além por vários motivos, porque tem outras variáveis que não estão incluídas na calculadora, como a distância do produtor, fidelidade, acesso à propriedade, tipo de equipamento de ordenha, capacidade de armazenagem da propriedade e momento do mercado, entre outros”, explica.
O coordenador das Comissões da Farsul, Rodrigo Rizzo, reforça o papel da calculadora. “Acredito que a calculadora traz mais transparência ao processo de remuneração ao produtor, uma vez que aquele profissional da indústria que vai até a casa do produtor tem condições de dialogar com elementos que ambos passam a conhecer claramente que são todos os percentuais e os índices que são considerados para o cálculo do valor de referência de cada produtor”, comenta. “Isso também fará com que aqueles produtores que ainda não têm assistência técnica que venham a buscar, porque ele vai enxergar onde é que ele pode, onde é que tem um ponto de melhoria do seu negócio”, completa.
O colegiado também validou o valor de referência do leite. Segundo o Conseleite, o valor de referência para setembro está projetado em R$ 2,5304. O levantamento considera os 20 primeiros dias do mês. O valor consolidado de agosto fechou em R$ 2,4622.