A China está vindo buscar aqui cortes de carnes mais nobres, uma novidade na pauta exportadora brasileira desde que o parceiro comercial viu seu rebanho diminuir por causa da peste suína africana. A coluna apurou que, neste mês, uma única indústria chinesa fechou compra inédita de 100 contêineres de peito de frango, o equivalente a 2.500 toneladas.
Desde agosto, empresas nacionais já negociavam vendas deste corte – que tradicionalmente é destinado à União Europeia –, mas nunca em volume tão expressivo. Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), 2.500 toneladas é mais do que o País exportou em peito nos 12 meses do ano passado para países como Bolívia ou Trinidad e Tobago.
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