A necessidade de intensificar a atividade pecuária, frente ao avanço das áreas plantadas com soja no Rio Grande do Sul, será o foco da 109ª Etapa do Fórum Permanente do Agronegócio. Prevista para ocorrer entre os dias 21 e 22 julho, em Bagé, a programação contará com dia de campo e com o 10º Seminário “Para onde vão os novilhos”, que ocorrerá no Parque de Exposições da Associação e Sindicato Rural do município. De acordo com o técnico do Departamento de Apoio Estratégico do Serviço de Aprendizagem Rural no Estado (Senar-RS), Pedro Rodrigues, o objetivo é mostrar os benefícios mútuos de ambas as atividades à produtividade e à rentabilidade do negócio agropecuário.
Um dos principais conteúdos abordados será a importância do manejo nutricional do gado, especialmente nos períodos de recria e engorda. “O tempo de abate está encurtando, mas, aqui no Estado, o processo avança muito lentamente, pois ainda temos muitos animais acima de 36 meses registrados nas inspetorias”, justifica Rodrigues. A ideia é capacitar o produtor para acelerar o ganho médio de peso (GMD), aumentando a lotação e a taxa de desfrute dos animais. “Hoje, este número está em 20%, mas o ideal é que chegue a 30%”, explica o técnico.
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