O índice do custo de produção de Suínos (ICPSuíno) subiu 2,11% no mês de setembro, em comparação com agosto, já o ICPFrango aumentou 0,75%, no mesmo período. Os dados correspondem aos estados do Paraná e de Santa Catarina que são usados como referência nos cálculos, por serem os maiores produtores nacionais de frangos de corte e de suínos, respectivamente. O relatório foi publicado pela Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (CIAS), na manhã de ontem, e está disponível no link.
Ainda segundo a Embrapa, o ICPSuíno foi afetado pelo aumento dos custos de nutrição, que cresceram 2,69% no mês e acumula 9,60% no ano. Assim, o custo total de produção por quilo de suíno vivo produzido em sistema tipo ciclo completo em Santa Catarina passou de R$ 7,64 em agosto para R$ 7,80 em setembro. No acumulado do ano, o ICPSuíno aumentou 13,46%.
Já o custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, passou de R$ 5,45 em agosto para R$ 5,49 em setembro. No ano, o ICPFrango acumula alta de 5,37% e, nos últimos 12 meses, uma variação de 6,48%. O preço de aquisição dos pintinhos de um dia aumentou 2,08% e, juntamente com os custos da nutrição, que subiram 0,69% mas compõem 72% do custo total, foram os dois itens que mais impactaram o ICPFrango em setembro.
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