O McDonald’s está preparando o terreno para mais uma experiência gastronômica em Porto Alegre. O 57º restaurante da rede no estado, que já gerou 60 novos postos de trabalho, fica no bairro Teresópolis e vai ser aberto no dia 1º de março. O novo restaurante será operado pela franquia Kallopolli, conhecida por estar à frente de unidades como a da Avenida Silva Só e do Shopping Praia de Belas em Porto Alegre. “Estamos investindo em uma nova estrutura para oferecer aos clientes da região a qualidade dos alimentos que são oferecidas pelo McDonald’s. É uma região de grande fluxo de veículos o que vai estimular o uso do Drive”, aposta o franqueado Antonio Rocha.

Com mais de mil metros quadrados, a unidade vai acomodar 90 pessoas. Com a cozinha no segundo andar, os sanduíches são produzidos e levados para o balcão através de uma esteira eletrônica, seguindo o modelo “Split Kitchen”, que facilita a operação e contribui com o espaço do restaurante. Outra novidade é a arquitetura do projeto que irá contar com identidade visual moderna, além de avanços tecnológicos e preocupações com sustentabilidade. Entre estas iniciativas está o reaproveitamento da água da chuva e dos ar-condicionados. Além das opções de compra tradicionais como totens de autoatendimento e balcão, os clientes poderão escolher fazer seus pedidos através do aplicativo, escolhendo o Peça e Retire, e também pelo Drive-Thru e Delivery.

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 95.000 funcionários (dados de 30/09/2023).