O Expochurrasco 2024 é um festival internacional que celebra a arte e a cultura do churrasco. O evento, acontecerá no dia 20 de abril (sábado), no Parque Harmonia (Parque Maurício Sirotsky Sobrinho), tem o propósito de unir toda a cadeia que envolve os assados, desde o produtor rural, passando por frigoríficos, casas de carnes, supermercados até chegar à mesa do consumidor. A edição 2024 do Expochurrasco conta com embaixadores que amplificam a relevância e importância do festival. Conheça eles:
O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo João Santin, é um dos embaixadores confirmados. Santin é presidente do International Poultry Council (IPC), vice-presidente da Associação Latino- Americana de Avicultura (ALA), presidente do Conselho Diretivo do Instituto Ovos Brasil (IOB) e Presidente da Câmara Setorial de Aves e Suínos do Ministério da Agricultura.
André de Salles Pinaud Madruga também integra a lista de embaixadores do festival. É sommelier de Carnes FAVET – UBA e membro da Associação de Sommeliers de carnes da Argentina. Possui diplomatura em qualidade de carnes pela Universidade Nacional de Córdoba e produtor ganadero con certificatión organic USDA | IBD.
A cantora gaúcha e influenciadora digital dos pampas do Rio Grande do Sul, Lara Rosseto, também é embaixadora da Expochurrasco. Lara possui mais de 140 mil seguidores nas redes sociais. O ex-secretário de Estado de Inovação e Tecnologia, Alsones Balestrin, faz parte do grupo dos embaixadores. Balestrin é Conselheiro de Administração e Co-Fundador Startup Academy.
