A casa da Federação Brasileira das Associações de Criadores de Animais de Raça (Febrac) no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), vai se transformar em um centro de inovações durante a Expointer 2022. Em parceria com a Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia, será realizada a primeira edição do RS Innovation Agro, onde startups farão rodízios nos espaços para a apresentação de seus produtos e serviços para o produtor.
Além disso, também serão realizadas palestras sobre inovação e tecnologia no campo durante este evento. O presidente da Febrac, João Francisco Bade Wolf, salienta a parceria da secretaria em nome do secretário Alsones Balestrin, que apostou na ideia. “Isso é uma parceria da Febrac com a Secretaria da Inovação com o apoio do secretário Balestrin e toda sua equipe, no qual agradecemos o apoio que tem dado à Febrac”, destaca.
O espaço também vai receber uma pesquisa às cegas sobre a qualidade da carne brasileira. Serão convidados voluntários que vão provar amostras de carne sem saber de qual raça. Após saborearem, estes voluntários responderão um questionário de avaliação destas amostras. Este trabalho, conduzido pela Esalq/USP, já foi realizado pelo Brasil e chega pela primeira vez ao Rio Grande do Sul.
Copromotora do evento e responsável pela articulação junto às associações de raças, a Febrac comemora também o número de animais inscritos. Entre rústicos e de argola, o número ultrapassa os 6 mil. Wolf salienta a importância do retorno ao presencial mesmo que o digital também seja parte do evento, onde a federação vai disponibilizar a plataforma para a transmissão dos julgamentos e para a Jornada Nespro, nos dias 31 de agosto e 1º de setembro. “As aves e os pequenos animais quase triplicaram seus números. Isso mostra a importância da retomada da Expointer e do tamanho que ganhamos”, observa.
O dirigente relembra os esforços em 2020 de manter a Expointer de forma digital em um importante ano do cinquentenário do Parque de Exposições Assis Brasil. “Em 2021 já conseguimos ter público e com a Expointer em formato híbrido e agora voltamos a como era com o público. É importante os cabanheiros e os criadores se encontrarem na Expointer para a troca de experiências e conhecimento. Isso é muito importante”, salienta.
Na programação da Febrac na feira também estará a entrega do Mérito Febrac – Medalha Paulo Brossard. O evento de distinção à personalidades ocorrerá em um almoço organizado no segundo sábado da feira, dia 3 de setembro.
