Porto Alegre, terça, 26 de novembro de 2024
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Arroz na ração animal, uma discussão que renasce; Correio do Povo

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Estudos indicam que grão tem potencial nutricional semelhante ao do milho, componente que anda escasso e caro, o que levou a cadeia agroindustrial e conversar sobre a possibilidade de ampliar sua utilização na alimentação de aves e suínos. Arroz é visto como alternativa, mas tem mercado ajustado para o consumo humano e pode não dispor de excedentes ao longo deste ano | Foto: reprodução

 

 

Com as perdas da estiagem, a produção estadual de milho ficará abaixo das expectativas, não devendo passar de 2,745 milhões de toneladas, equivalentes a 44,9% das 6,114 milhões de toneladas previstas inicialmente pela Emater-RS/Ascar.

Com isso, há preocupações a respeito da capacidade de abastecimento das criações de animais, o que provoca discussões sobre alternativas de composição das rações.

Diante do problema, no início de fevereiro a Embrapa republicou estudos que demonstram a viabilidade do uso do arroz para a alimentação de aves e suínos, como suplemento ou substituição do milho. Além disso, houve novos investimentos em pesquisa.

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