O povo judeu é fortemente ligado às suas tradições e celebrações. A cultura judaica é muito rica, carregada de costumes e significados. Começando pela comemoração do Rosh Hashaná, o ano novo judaico, que neste ano ocorre em setembro. O feriado iniciou na noite deste domingo, 25 de setembro e vai até esta terça-feira, 27 de setembro.
Rabino Marcos Perelmutter
De acordo com o Rabino Marcos Perelmutter da Comunidade Centro Israelita Porto Alegre, além da passagem do tempo, o Rosh Hashaná celebra o aniversário da criação do mundo e em particular do ser humano, independente da raça ou religião. Por ser o aniversário da humanidade, a tradição judaica ensina que também é o Dia do Julgamento, pois é o período em que Deus faz um balanço da sua criação.
A festa também é conhecida como o Dia da Lembrança e o Toque do Shofar. Por sua dimensão simbólica, o ano novo judaico é comemorado no primeiro dia do Tishrei, o sétimo mês do calendário.
Os principais símbolos da festa são: roupas brancas, que indicam a intenção de não pecar, tâmaras, para atrair boa fortuna, pão com formato circular, maçã que é mergulhada em mel, para que o ano seja doce, e o som do shofar (instrumento feito com o chifre do carneiro), para evocar todo o povo de Israel.
Sebastian Watenberg
“Essa é uma das datas mais importantes para a comunidade, pois trata-se de um período em que paramos para refletir e renovar as energias para o novo ciclo que inicia”, relata o presidente da Federação Israelita do Rio Grande do Sul, Sebastian Watenberg.
E como o Rosh Hashaná também é marcado pela culinária diferenciada, que conta com maçã com mel, bolo de mel, Chalá, Romã e Lubie, uma das entidades associadas à FIRS, a Wizo RS, promoveu o “Workshop de Rosh Hashaná”. O evento, que aconteceu na semana passada, ensinou a fazer o Petit Honey Cake.
“Nós, como representantes da comunidade no RS, buscamos sempre incentivar o cultivo das nossas tradições e o compartilhamento desses conhecimentos com as próximas gerações”, destaca Watenberg.
